家里已经吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓🙤🌕,山药豆的皮就出来了。
比它还生的时候用🜼🙎刀削皮方便多了,而🐤🁸且生的时候好容易痒手。
满宝对🔛着山药豆流🜼🙎了一下口水,就蹬蹬的跑去和村长家借红🏟🛕糖。
这时候去大集🖒💂🎾上买是来不及了,所以先去借,明天买回来再还就是了。
满宝一边跑,一边问科科🐨,“山药豆糖葫🆁芦真的好吃吗?”
科科没做声。
满宝也不用他回答,自言自语起来,🏶“要是好吃,那我就多吃两串,山药豆那么好吃,它的糖葫芦🐢🁡是有可能好吃的……☢🁇🃪”
这么一想,满宝终于对它期待起来,冲着村长😊家跑的♚🉀🄎速度更快了。
等她把红糖带回去时,小钱氏已经把鸡都剁了和山👬药豆炖上了,大头他们正在努力的给山药豆剥皮,家里孩子多就这点好处,这种🐽🅘零散的活儿有人做,不用大人费时间。
然后🏒🙣小钱氏一边看着火,一边把满宝拎🐤🁸进厨房研究糖要🐱怎么挂上糖葫芦。
满宝当然是照着科科给⚳🕝的资料念啊,小钱氏听她背书一样,有好多话她都不是听得🏔很懂,少不得🜺要她解释。
等她终于弄明白,鸡和山药豆也熟了。
小钱氏把菜盛出🍅🅮来,又煮了些白菜,这才端着往外走,对正兴奋的在搓皮的孩子们道:“行了,🜺先吃饭吧,吃完饭再做,大头,快去叫爷爷奶奶爹娘叔婶和大姑回来吃饭。”
一群孩子早🞖🔌闻到香味了,虽然今🚶年家里经常能吃到肉了,但此时还是忍不住流口🃕🗥🝬水。
大头转身就朝隔壁跑,大丫他们也纷纷停手,去摆桌椅和碗🏟🛕筷。
满宝就负责🞖🔌站在一旁等⚳🕝吃的,当然她是在检查山药豆剥得怎么样了。
小钱氏虽然同意了做糖葫芦,却没想惯着孩子们,两大竹篮的山药豆,她把一大半给收了起来,剩下的才煮了剥皮,然后前头剥出的,她还都🂿放到锅里和鸡一起炖了。