八缸酒,其中七缸都是加了水的,这📙些都是酿的老酒,接下来等发酵完成以後,就会🕱🍗开坛取酒,把酒糟过滤🌒出来。
其实这时候的酒就可以喝了,只不过📙想要让酒更好喝的话,还得把酒用坛子封起来,🕱🍗放在谷仓里面埋起🟑来。
大概经过一个月的时候,酒水就会变📙得带一点铁红sE,最後会变成,时间更久的还会变成金hsE。
不过左子良家里的酒都留不到那个时候,一般一个对年也就全部喝完了🗏🚨🕶。
那些分离出来的酒糟,其实也还可以用来蒸馏☫出🚪来白酒,度数🄜⚄🎻还不低。
只是左子良家的🄯🁇🃧酒糟,以前一般都是拿来喂猪喂J了,就没有蒸馏过一次。
八缸酒里面,还有一缸是没有加开水的,这缸酒酿好以後就是正式的糯米酒,🃬🚷在柏溪这🜣里也叫作甜酒。
天气冷的时候,舀一瓢甜酒出来放进水壶里面烧开,同时放几块方糖进去,最後在喝🕱🍗的时候打几个正宗的土J蛋进去,就变成了香甜可口的蛋花酒了。
大人小孩都可以喝,左子良小时候就最喜欢喝这个蛋花酒了,经常能喝倒肚子装不下去,🐟🁆🃟最後连饭都🛒🛶♍吃不下去了。🞩🖶🗋
而且这个酒还是左子良他🅫🈕们这里nV人坐月子必须有的一个东西,几乎是每天一碗。🕱🍗
听说喝了这个,小孩子的粮仓就🎑🐔会充盈起来,宝宝就不会饿肚子了🆙。
可以说是喝老母J并列的坐月子神器。
不过现在🐗⛪左🄔☺子良很少喝这个蛋花酒了,自从喝过老酒以後,蛋花酒就变成了糖水,左子良🐟🁆🃟就喝不下去了。
酿完酒,回来过国庆节的人就陆续离开了🙦🌬龙回村。
大伯娘任课的高三国庆节只有四天假期,老爸老妈也要回去开🄜⚄🎻店赚钱,姑姑也带着表姐回去了,热闹了几天的家里一下子又一次变得冷冷📜清清的。
不过这些都没有对左子良造成什麽影响,左子良🚪每天💺都很规律的早上六点多起床,晚上十二点左右ShAnG💻🖿😜睡觉。
白天去水库边上转一圈,同时丢几捆稻草进去,隔几天给黑麦草放放水,然後剩下的时间除了陪家里人以外,就只剩下努力码字这一件事情🔵了。