步骤:一.蘑菇🙶🎵洗净撕成小条,鸡蛋打匀备用,小葱切成小段备用。
二.热锅烧油,放入蘑菇条和盐🙋🈱翻炒一😿分钟。
三.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,🁷不够就加到合适
四.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,🄁🝲出锅。
注:烹调蘑菇时请将蘑菇🖇🐞烹调熟透再度食用。
【烤蘑菇】
材料:蘑菇,盐,五香料,孜然,鸡精,料📗🚻酒,植物油
步骤:一.蘑🐜菇🙶🎵洗净,切下大尾巴,别切太狠,留点最好。
二.放入料酒、鸡精、孜然、五香料、盐,腌制一会
三.将碳火点燃,蘑菇穿串,蘑菇盖上划井字,刷上植物油远离明火开始烤制。一边烤制,一边不停地翻⛶🞹🙂转,让每一个蘑菇都能够受热均匀🎔🐱🃧。
四.蘑菇上的油变少以后,再度刷油,蘑菇烤出香味以后,再度放上一些五香料和孜然粉🆪💔,再度烤制蘑菇,直至蘑菇熟透即可。
注:烹调蘑菇时请将蘑菇🖇🐞烹调熟透再度食用。
家里没有什么碳火,因此孙楠准备等会直接在屋檐下升一个小火堆出来,毕竟🗅🙎他们🝪🍿🍴家也只有三个人,受伤的人不能吃🔟🁵烧烤,因此只有两个人能够吃烤蘑菇。
鸡蛋蘑菇汤很简单,可是做出来的汤的香味却是其他鸡蛋汤不能比拟的。汤一出锅,明月闻到味道就走了进来。
看着🏁🗊走进来的明月,孙楠对着她笑了一下,随后就拿起一个碗先舀了一点汤出来🚀。
“🗟🜸🗟🜸你来的刚刚好,🕮🌼🄛过来帮哥尝尝这汤的咸淡吧!”
孙明月🁧听闻👳🌽这🐜话,立刻就乐滋滋的将碗接了过去。