“金算盘，你来了京城🍴，人生地不熟。很多🙟事情虽然要亲力新为，但是有些事情可以🂠🐍⚉让别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头，“东家您说得对，我确实应该多找几个人🔙帮忙了。”
金算盘倒也不是没带人过来，但是这些带过来的人跟他一样，刚刚来到京城，什么都不熟悉，而这💫段时间事情又多，大家都忙得脚不沾地。
不😎⛻过，宋明珠的话倒是让他醒悟过来🌸，他带的人不多，但是可以招本地人啊！
两人聊着聊着，已经到中午了，便一🌸起去吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼，所以哪家酒🔙楼味道怎么样，他都能说得头头是道，非常熟悉了。
金算盘带宋明🏩珠去的是🍴一家💲🕶🎊比较高端的酒楼，名字叫桃花源。
“桃花源的位置很好，正好在十字路口，客流量多。当然了，这家店的菜也做得不错，有几个招牌菜，比如孜然烤羊，秘制豆腐酿等等。”
“除此之外，这家店的伙计非常的热情，服务态度很好。所以这家酒楼开了几十年屹立不倒。🚳🗡🝍”🞍
“当然，还有一个重要的原因就是，这家店幕后的东🃊🖃家是当今圣上的☷亲弟弟，慕王。”
宋明珠算是明白了，在京城，稍微高端一点儿的酒楼，幕后的东家似乎⚃🎲🕀都是权贵？
看来，京城开酒楼还真没那么容易啊！
令人经看穿了宋明珠的意思，金算盘笑道，“在京城开酒楼🞴😗🁥虽然需要一点权势，但是，💣📭最重要的永远是酒楼的菜色，以及服务。”
“其实京城有很多王公贵族开酒楼，但是能真🎆🎵正活下来，开几年不倒的，也就那么寥寥无几的🚳🗡🝍几家。”
“这年头，厨师多，但是好的厨师可🌸不多！酒楼的菜色好不好，🐴🄅🞚最关键的就是厨⛝师！”
宋明珠深以为然。