【这算什么?最终能获得👋名次的小组只有三个,今年的角逐肯定会更加激烈,不知道明耀文能不能取得三连胜】
【明嘉酒店初赛就失利了,被聂慈碾压了一分,复赛的优势也不算太大🚒💸,只是不清楚组委会究竟会选定什么主题,之前是刀工,这次难道会是面点?还是热菜冷菜?】
【wow你们快看,聂慈出来了,她今天换了件厨师服,这个正红色未免太好🙌看了吧!像是熊熊燃烧的烈火,又美又飒!】
各组厨师依次站到台前,等他们到齐后,主持人笑着道:“三天前的初赛精彩绝伦,今天我们迎来了厨师大赛的复赛,复赛的题目采取抽签制,由初赛的胜者代为抽签🚀,现在有请聂慈女士替大家抽取考题!”
早在进场以前,节目组已经跟聂慈沟通过了有关抽签的事🄈🞰宜⛵🞬,因此她也没觉得惊讶,径直走上前,从诸多卡牌中选了一张。
主持人瞥一眼卡牌的内容,扬声读出来:“聂慈女士抽取的题目是面点🚒💸,面点对厨师的功底要求极高,想要做好实属不易,但我相信经过初赛🚈选拔.出来的厨师都非常优秀,肯定能交出一份完美的答卷。”
担任主厨以🈖♿🎎来,聂慈制作面点的机会虽不算太多,但她的基本功却不逊于⛵🞬任何人。
走到一号操作台前,大厨打量着节目组准备的食材,小声问:“老板,你💗💀🎱准备做哪种面点?是炸制品,还是面&🚢zwnj;汤类?抑或是甜口的点心?”
“最近天气热,做♕一笼碧玉带子饺吧,口感&🐃☵zwnj;清爽、汁水丰厚,同时也没那么油腻。”边说🌣🀽着,聂慈边打开盛放澄粉和生粉的袋子,分别舀了一勺放进碗里。
将她粗豪的动作收入眼底,大🍫厨倒抽一口凉气,哑🙌着嗓子劝说:“老板,澄粉和生粉的配比很讲究,咱们是不是用厨房秤称一下,不然的话,做出的皮料可能会受到影响。”
由于聂慈表现出众,节目组给她的镜头比其他厨师更多,直播间的观众也听🌮到了大厨的话。
【大厨说的挺有道理的,人体永远无法像机器一样精准,称一下更&zw💗💀🎱nj;加稳妥吧】
【你们有没有觉得,聂慈📭🞉💓是个很独断专行的人,完全听不进&z🕩🌒wnj;去别人的意见,我看她是赢得初赛以后飘🚈了,还对自己同组的厨师甩脸色】
聂慈回眸看着厨师💚💘💌,笑着努努嘴:“碗里有🎶🕩🌐900克澄粉,100克生粉,加起来总共两斤,你要是不信的话,可以上称称一下,对了,这只玻璃碗我刚才掂了掂,大概有一斤半那么重。💛”
听到这话,大&zwnj👋;厨面上露出几分怀疑,他先是将厨房秤搬到近前,而后又把盛满澄粉的玻璃碗放了上去,数字来回变换,最终显示1.75千克。
【卧槽啊啊啊啊啊啊啊!聂慈的手&zwn🍫j;是怎么长的?为什么轻轻一掂就能判🚒💸断出食材的重量?简直太恐怖了!】
【嘤,聂慈比以前瘦了整整二十斤,像是换🎶🕩🌐了一个人,说不定从那时起,她就被机器人给取代了,不然人类怎么可能准确到这种程度,她是活体电子秤吗?】