一切都很顺利。
三贯钱就买到了足足五百石🉀🄌🟘的糯米酒糟，🟡🞩足够李逍蒸不少的烧酒了。赵先生也几进长安城，🞴😙🁳四处购买李逍单子上的药材。
蒸出第一批🐐⚦酒，李逍便将赵先生炮制好的🟡🞩一批药材钻进了空间里。
利用空间里的神奇时间加速的特效，他浸泡了一瓶又一瓶的药酒，十全大🅑🅷补药酒🛦、长生药酒、安神药酒、跌打损伤药酒、金🈥🀘创药酒······
一般的👬药酒都以浸泡为🆑🎹🖀主，又分为冷浸、热浸等，也有少量的药酒是以蒸酿之法。🝧🍤
李逍选的几种药酒都为冷浸法，也都是用烧酒冷浸，这些药酒至少要🖠📾浸上一个月以上才行，浸的时间越长，其实效果要更😼💽好些。
一个月时间太长，李逍将药酒放在空间里浸泡，希望能够缩短些🀦⚦📦时间，让程咬金等人早点饮到药酒，也早⛚🚹点尝到效果🗊🙾🏾。
酒坊已经开始每天蒸酒，有现成的新鲜糯米🛁🙘酒糟，这大大节约了蒸酒的流程，省了很多时间。
把酒糟👬二次发酵蒸馏就行，虽然说🙆蒸酒听起来很神秘，但真正操作起来就没什么了，不过是一🇩个大灶，然后一两口锅，一个木甄，再弄两个陶缸就行了。
蒸的时候🖾，锅🛍🛊🚬里坐水，🆑🎹🖀然后放上木甄，里面装酒糟，再在木甄顶上放口干净的锅，锅上坐上冷水。
灶里烧火，下面锅里的水烧开，这样就能蒸热酒糟，酒糟里蒸发酒汽，酒汽上升遇到上面的锅🇩，因为上面的锅里坐着冷水，于是遇冷凝结，下滴到下面的缸里，再经过导流管流到甄外的缸里。🁡
这里面利用的其实就是酒和水汽不同的挥发🛁🙘度的不同，来蒸馏分离出白酒。
“最开始出来的酒是锅头酒，酒气重，杂质多，味不纯，特别烈，所以我们得注意把头锅酒分开收集🜻。”
婉娘头👬上裹着帕巾，身上围🉀🄌🟘着布裙，她不放心酒坊，亲自坐镇蒸房里，每一到关卡🝧🍤都亲自把关。
有这样的一个质量总监，李逍倒是轻松了许多。他也乐于把许多关键的技术点传授给婉娘，这样她在现场⛚🚹负责，对每道工序的仆人🖧🕂指点，也能够防止技术外泄，这样一来，每个仆人也只会自己的一道工序操作，并且知其然而🖼不知其所以然。
婉娘为了防泄🛍🛊🚬秘，甚至严禁蒸房里的仆人们互相交流🈘。
“那酒头不能喝了吗？”