“若再有盈余，赈济村中鳏寡孤独，使其老有所养🉤，幼有所依，时🅄日久了，咱们平溪村可不就成了远近闻名的仁善之地。”俞善一直觉得俞怀安这个村长当得不贪不横，就是有些爱名声。
果然她这话🙦🌫一出，俞怀安就蹭地一下站了起来：“行，就按你说的办！就是这两成是不是太少了些。”
“那就三成！”俞善原本就留了一成的余地等着俞怀安讨价还价：“🜦到时候还要请大堂伯出面，🁽作坊要用的稻米从村里收购，让村民们不要把🕞📓稻米往外卖。”
今年石江县零散的米价比往年要贵，大宗的稻米根本就买不到。俞善当初就担心拍到方子的两家大粮商☞🀞♡会垄断原料，如今一看，可见她不是多🕞📓想。
从这遍🌅地开花的米粉作坊来看，到了夏🙛🗡粮收获的时候，石江县又会掀起一场争抢收购粮食的大战！
有春耕时她拿牛当引子定下的稻米，再加上村中这上千亩地的出产，就不必担心原料短缺🏈😆的问题了。
“好好好！就三成，这事儿交给我，我去说。”俞怀安坐不住了，他在俞善家的堂屋踱着步子，🁽细细思量起来：“这新作坊要建的房子可不少啊，碾房、磨房都要用牲口拉磨，那这买牲口的钱？”
“不用牲畜，🏩我打算在河边建水轮，利用水力拉磨、舂米，这样不需要喂养牲畜，水力不比畜力，忙的时候能做到昼夜不停。”
俞善看中这块地还有个💎妙处，那里紧挨着山，环绕平溪村的那条溪流就📷从这里蜿蜒而下，因地🂹📩势高差还形成了个小小的瀑布，水势湍急，刚好可以利用上。
“水磨房么？”俞怀安听说过，却从不曾🟁🚊见过：“听说是挺便利，可咱不会啊，你知道有工匠会建这个？”
“不是水磨，而是水碓房。大堂伯请稍等。”俞善笑了笑，留下丈二和尚摸不着头脑的俞怀安，转身🎵回了自己房里，没多久就端来个一尺多高的复杂模型。
“书🖔💒上记载，汉代时就有人用水力舂米了，既有用一座水轮带动一排碓头舂米的连机碓，又有一个水轮带动九盘磨同时转动的水转连磨。”
“而古时一位汤姓县令为治下百姓发明了既能舂米也能磨面的水碓磨🜦，就像这样。”
俞善说着，用手拔动模型正中间的木🔈⚒🐶制水轮，轮子上的叶📱🞨🖮片全是些宽宽的木板，中轴很长，左边连着好几个木杆。
随着俞善拔动木轮，左边的那几根木杆便同时错落着上下起伏，俞怀安一下子就看明白了，若是这木杆下面装的是石锤和石臼，可不就🛧🞳😌能舂米了吗🛐🛥？
而⚡💺木轮中轴的右边一端则带动了三个齿轮缓缓运转，齿📤🜲轮连动之下，又拨动下方九个小磨盘不停转动。☞🀞♡
果然是又能舂米，又能磨面！俞怀安仿佛看见平时白白流动的河水，为人所用，带动着水🏈😆轮永不停歇的做工，既不需要吃喝，也不需要休息……