锅里很快滚起来，热气往上冲，她方才洗澡那点儿凉很快就在火与热里消失干净，渐渐渗出些汗水来，不多时，锅里生白的米透出点亮色，秦大连🏩🜬着捻了好几颗，手🗆🙚上一用力，外面就碎开，剩下里面小了一圈的米心。
她将甑子拿过来，底下连着的竹扁箕上铺好蒸米布，用小簸箕在锅里捞过♚🉀♚🉀几遍，把米都倒进甑子里，一起放进锅里。
秦大饭做🅙得多，💴水放得刚好，这会儿煮过一轮，剩下的水将将好在甑子的底下，她用竹篾盖子盖好，坐回🚻😩🄀一边去。
选出三四个胖大土豆，用水大略洗一⛱🞊遍，若是要蒸饭，她喜好吃得沙一点，不大过水泡。
将土豆捏在左手，右手拿刀，斜斜挂下去，遇上凹下去的，刀尖往里面转一圈就好，她手脚麻利，三两下就刮干净一个，丢进小盆子里。
取案板下来，一个土豆对半劈开，竖两刀，横五刀，切成一指节见方的小块，用水过一遍，洗掉上面还残留的些许泥沙，放在盆子里候着。🎊再拿个瓷碗出来，倒上浅浅一碗底的酱油，添了半勺盐，大锅里水冒出气，她打满大半碗，筷子拨着，把酱油和盐和散，放在锅🃘😂边。
竹篾子上积起水珠，但还没掉出来，她隔着纱布端起甑子，取出来🁾。甑子底下的米汤浓稠白纯，秦大拿个瓷盆子，全都盛出来，用沾水的洗锅布擦干净，抹一小点油，油热🄧⛡起来，放下去土豆，略略翻炒几次，她掀开竹篾盖子，将米饭🔙🁄🃎倒下去，一一铺好。
方才的酱油水沿着锅沿均匀倒下去，差不多淹没🆦👵🍉了底下土豆，秦大盖上锅♚🉀盖，起身出去。
割过的葱🅙已经长出来了，但她今天不是为它们来的。前几日瞧见这边有丛野胡葱，她留着没割，今天拿来做饭正好。
秦大割了野胡葱回去，洗干净，切成小段。她揭开锅盖，用筷子戳了两下，水还没烧完，但土豆🖉🐴已经软掉外壳，秦大将盖子盖上，没有再加柴火，静静候着水🎠被焖干。
柳舒从房间里出来，隔着墙在窗户外叫她，秦🌧🁢大“啊”一声，站起来。
姑娘举起手里的衣裳，🉅🄼向她问询：“恩公衣裳破了些地方，我已经补好了，可有洗衣服的盆子？我给恩公洗干净晾上。”
秦大连连摆手：“你放着我自己洗好就行，农家衣裳没那么讲究，姑娘到堂屋🁐🄺里坐着吧，饭一会儿便好了。”
柳舒没说话，只把衣服🉅🄼拿着，可怜巴巴地盯♄🅳着她。👈
秦大给看得打了个寒噤，转身揭开大锅盖，指着梅花树下用簸箕盖着的盆，道：“那便是洗衣裳的……姑娘你拿进来吧，春日水寒，你用灶上⛳🞝的热水。”
柳姑娘得了事做，欢欣起来，她有心无力，到底端不动大盆，仍是秦大给她打了一桶，连着一桶冷水，🛂🙦放在桶边，又拿个小凳子给她。
折腾这一会儿，锅里的水已干了，香气渐渐♄🅳飘出来，柳舒正🁣饿着，闻到味儿来还不忘夸一句秦大手艺🉠极好。