不管吴老家主、苏老家主、吴🈳🏕老爷如何旁敲侧击的试探，诸葛弈、栗海棠和苏妙清皆不作回答。
赌局，只有他们三人心里清楚就好，这些老谋深算的老狐狸们就👊安生的看热闹吧。
吴老家主听说栗海棠和苏妙清以烹制桂花酿鸭子为赌题，至于赌👊注是什么？诸葛弈解释说，只有两个小姑娘知道。
吴老家主对赌注并不感兴趣，他想知道这两个小姑娘，谁能做出他故去女儿的拿手菜。🌱
往年，他尝过苏妙清亲手烹制的桂花酿鸭子🗈🙦，味道尚可，却没有女儿做出来的熟悉味道。至于谷宅小东家，能做出个模样子便罢了，味道却不敢妄想。
吴府的寿宴摆在偏院，整整八十桌海味山珍、美酒佳肴，来贺寿的宾客不论年老年少皆聚在一起畅饮，今日可不守吴家的规矩。
酒过三巡，戏台上已换了两班大戏。宾客们划🛼⚊🏮🛼⚊🏮拳、🝠🌦行酒令、投壶等等玩腻了，便三三两两的聚在一起赌酒。
戏台子的♂大戏唱罢，宾客们诧异之时，吴家老管家领着小厮和婢女们摆上长桌灶台，厨具、碗盘等等。
栗⛦🜫🅅⛦🜫🅅海棠和苏妙清换了朴素轻便的衣裳，一个从戏台左边上，一个从戏台右🙝边上。
老管家领着小厮和婢女们退🞆下戏台，小厮们围住戏台不准任何人靠近。
吴老家主，诸葛弈，吴老爷，苏老家主坐在戏台对面屋檐下的月台。院中每一位宾客皆起身作揖贺寿，目光齐聚向唯一与吴老家主平起平坐的雪发少年，暗道这位少年是何方神圣？竟得吴老家主的青睐。
戏台上，灶火炙烤🌺，菜刀纷飞，新鲜蔬菜切丝如线。一锅鸡汤熬得喷香，半醉半醒的宾客们被荤腻的香味馋得吞口水，一个个伸长脖子看向雪纱半遮面的小姑娘。
而另一边，♵苏妙清手巧灵活地整理一只不肥不瘦的鸭子，当闻到旁边飘来的香腻味道时，她微微皱眉，咕哝：“你用鸡汤煮鸭子？”
“我愿意。”
栗海棠翻翻白眼，继续熬煮这锅鸡🔔🀙汤。待鸡汤煮沸之后，她一味药🏔材一味药材地放陶锅中，等待浓🁃稠鸡汤变得澄黄清澈。
“胙肉，你到底在做什么？”
苏妙清将桂花糯米灌入鸭腹中，用🔔🀙干净的白棉绳子🝠🌦缠捆，再均匀涂满腌制的桂花酱。放入陶锅中先蒸后煮。