红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥🌲脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不😐🀢行。
最好了鱼,杨小刀又🝃烙🈝了两张葱香大🜏饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那🐌⚈🏝叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈🔠🂀哈笑道:“其实吧,最好吃的☰还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米🚌👺。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁⚷战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉💄米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食🈭🁣作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回🂶📑🚉,十六世纪传入华夏🂍🍟。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福🔲🄟就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的☰系统没送,那就造船自己过去😙🁲弄吧🈭🁣!
玉💄米这个东西,产量极🈝高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至🙹会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时🎿🖳🖪代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再🄕辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后🈝,精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。