三九天,最让人开心的事情就是围着火锅,邀上三五知己喝上两杯小酒。喝多了吹吹牛侃侃大山,多么好的🗴生活方式🛜🝌啊。
如今李枭就过着这样舒坦的日子,铜火锅里面的清汤煮得沸水乱涌。里面铺上一层肥肉片子,再盖上一层酸菜,随便扔两只小赤甲红进去,锅底就算是齐活🕅了。
“告诉你个乖,吃锅子的麻酱蘸料不能太稀。锅子里面捞出来的肉难免会带着汤水,和的稀了一会你就喝麻🗴酱汤吧。烧烤的⚁蘸料才需要稀一些,那东西没有汤水。”🇦敖爷站在边上,指导着满爷和麻酱。
满爷手里拿着捣蒜📣的杵,在一个脸盆里面和着麻酱,不知道的🁳还以为这家伙是火锅店的打杂。
“咣当!”满爷🏤🜆⛥把杵往盆里一扔,🖦抱着膀子看敖爷。
“不干活儿还🍲话多,你刀工好切肉吧。”李枭无奈,只能又找了把盛饭的勺子递给满爷。扔给敖爷半扇羊排🗴!
有人吃羊爱吃羊腿,有⚹🖔人👻🎄🎥吃羊🏟🛒🛶爱吃血脖,李枭偏爱羊排。
事实上,🌂🟠🞢不管啥动物。一般🝎来说排骨的地方都好吃!
“嘿嘿!”敖爷讪笑一下👻🎄🎥,摸摸鼻头。拍拍满爷的肩膀“切肉,🀩切肉。俺切肉,你继🞳😒续和稀泥。”
满桂气哼哼的夺过李🐷枭手里的勺子,继续🇿🞕🔂和麻酱。
李枭拿起刀子,开始切葱花切香菜。
其实吃火锅说简🏤🜆⛥单也简单,说复杂也复杂。说简单,切点儿肉拌点儿麻酱,支个锅子涮肉就成。
复杂点儿的,单单的小菜就有十几种。
敖沧海和满🄶🂄🌎桂是两只食肉动物,今天哥仨准备了两🆅🍋只羊🜨🄩,光涮羊肉吃不吃别的。
用敖爷的话来说,吃涮羊肉吃什么拌菜。还🚛🔃♦吃⚴🕧两头糖蒜解腻?那他娘的是羊肉不够蒜来凑!
羊肉够吃,谁家弄那些花活儿。
今儿个,咱们就吃羊肉。