蒸馏很简单。从化学的角度主要是需要🈔蒸馏烧瓶，冷凝管，接收器。🄐☖温度计都可以省略。
蒸馏酒就更简单了，关键是得密封好。
时间有限，这个是最简单版本的。
土制的灶台，圆🈔♪形的大锅，酒水倒入其中。上面放一个柱形的铁桶，桶的上方是圆形的底，在上面还有一部分空间可以装凉水，便于更好的冷却。
在柱形的铁桶内，有接漏的槽，酒☢🁇水冷凝之后就会顺着管子🞿🙽流出来。
大火烧开，酒的的沸点低，78.5度，先变成蒸汽，然后在弧顶处冷凝，滴落到接受槽里，顺着🇦🚷留下。
很快，装置外的管子开🖾始有液体滴答出来，一股奇异的香味弥漫开来。
‘陈二狗’和三个神仆都忍不住的耸🅾🌈☰动着鼻子。
改成中火。刚出来的酒度数高🀩⛅，🜯🅨但是甲醇含量也高，🐩自己喝还是稍微讲究些。
分段收集，李大伟每部分都尝了尝，最高🌜⛢的60度左右，辣的直吐舌头，最低的也有40度。🍘🈛用炭笔写了一个度数，密封保存。
这中间段是最好的，度数高，口味正。
最后的尾酒有明显的苦味，度数还低，这个当然不能自己喝。与最开始的头酒混到一🜦🄛起，也比这个时候的酒强十倍，肯定能卖个好价钱。
‘⚄陈二狗’不好酒，主🖾要是家里太穷，喝不上。逢年过节，特殊情况才能喝上一点劣质的酒。
酒香味太浓，‘陈二狗’与三个神仆一直没停的咽唾沫，☚⛢🜄有些反应是控制不住的。
李大伟拿了一坛酒，给🖾他们每人倒上一小🌜⛢碗，笑道：🐩“尝尝”
四人对视一眼，噗通一声跪下🀩⛅，“谢领主。”
没有经验，小半碗，一口闷。