蒸馏很简单。从化⛺🞁学的角度主要是需要蒸馏烧瓶，冷凝管，接收器。温度🐵计都可以省略。
蒸馏酒就更简单了，关键是得密封好。
时间有限，这个是最简单版本的。
土制的灶台，圆形的大锅，酒水倒入其中。上面放一个柱形🔪🃟的铁桶，桶的上方是圆形的底，在🙸上面还有一部分🕻🎴🕏空间可以装凉水，便于更好的冷却。
在柱形的铁桶内，⛺🞁有接漏🕧🌂的槽，酒水冷凝之后就会顺着管子流出来。
大火烧开，酒的的沸🙔点低，78.5🜪🄽🃂度，先变成蒸汽，然后在弧顶处冷凝，滴落到接受槽里，顺着留下。
很快🂩👜，装置外的管⛺🞁子开始有👢液体滴答出来，一股奇异的香味弥漫开来。
‘陈二狗’和三个神仆都🕧🌂🕧🌂忍不住的耸动着鼻子。
改成中火。刚出来的酒度数高，但是甲醇🝩🍲🌄含量也高，自己🜨喝还是稍微讲究些。
分段收集，李大伟每🙔部分都尝了尝，最高的60度左右，辣的直吐舌头，最低的也有40度。用炭笔写了一个度数，密封保存。
这中间段是最好的，度数高，口味正。
最后的尾酒有明显的苦味，度数还低，这🝩🍲🌄个当☑⚐然不能自己喝。与最开始的头酒混到一起，也比这个时候的酒强十倍，肯定🏴🞏📋能卖个好价钱。
‘陈二狗’不好酒，主要是家里太穷，喝不上。逢年🈳🎾过节，特殊情况才能喝上🝻🐓一点劣质的酒。
酒香味太浓，‘陈二狗’与三个神仆一直没🕿🏕🙼停的咽唾沫，有些反应是控制不住的。
李大🂩👜伟拿了一坛酒，给他们每人倒上一小碗，笑道：“🌦尝尝”
四人对视一眼，噗通一声跪下，“谢领👸🍨主。”☑⚐
没有经验，小半碗，一口闷。