第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的时候,梅🛔🜅⛔尼尔🈀🞡大厨特意给谭暮白准备了一道她家🄐☙乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘🞽里面♔摆放着的两个枣花卷🂉🍀🄻,愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?🜤🄋梅🄱🁓尼🏟尔大厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形状,然后两🞽边各放两颗红枣。
接着卷起来,最后,用⚗一根筷子,将两头都卷起到了中间🚼的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒🈺🃚😘头一样的时间,起锅之后,♔就可以吃🜤🄋了。
红枣经过🞙🔦🂺高温蒸熟之后⚗,变🞵😟得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小时候,母⚟💬🔹亲方娟每年腊月里,都会做这种面点给她吃🌓。
还会蒸红枣糕给她吃。