农人要来碗筷，把新出的豆腐脑🍖🞵盛了一碗给🖺秦邺。🁃🃃🕆
秦邺还没动勺子，忽然又见农人往里加了一🖺勺赤色的东西。秦邺登时心中警铃大作！
难道是酱油？！
豆腐脑吃甜还是吃咸？这个问题要🏐🙋是拿来问秦邺，秦邺肯定毫不犹📳🞻🙙豫的回答，吃甜的，绝对要吃甜的！
不甜不是人。
在农人期待的目光中，秦邺勉强尝了一口，已经做好准备违背自己📳🞻🙙的信仰吃咸豆腐脑了，没想到一入口，😥居然是甜的。
用勺子搅了搅这赤色的液体🅪，🆎🎚有点粘稠，确实不🅢🈓是酱油。
见秦邺露出疑惑的🅈🄤神色，农人🆎🎚哈哈笑起来，自得的介绍道：“这🎿🖷🗐是柘浆【1】，凝固之后就是石蜜了。”
秦邺还是不懂，细细品尝了一下，秦邺倒觉得有点焦🗊🙸🏊糖☬味。
农人于是带他🂧👇去看橘树的时候，顺便带他看了村后的柘林。
看到实物秦邺哪还有认不出来的，这是甘蔗🖺啊！
甘蔗在这里被叫做柘，甘蔗汁就是柘浆，农人之前说的石蜜，估🎿🖷🗐计是甘蔗汁凝固后的固体原始冰糖。
冰🙣糖一大块的时候，可不是像石头一样硬嘛。
而之所以秦邺看到的柘浆🜞是赤色的，是因为这是石蜜加工的半成品，这里的糖坊为了快🅺🜔点蒸发甘蔗汁中的水分，会烧火熬煮。
熬煮的过程中，甘蔗汁颜🜞色渐渐变成了红棕色，蔗糖煮到粘稠的时候，如果着急🕋要，直接取出来也是一样的当糖用。
当然浓缩之后，味道也更甜。
安营村种了大片甘蔗，又能拿出柘浆，肯定是有糖坊的，可惜糖坊事关重大，秦邺又是外人，⛯不好随便去看。