头枕白云,☟🀫飘💞💼飘欲仙,不过是多看了🃓一眼天空,几场雪,时光便匆匆流去。
这天,是冯大眼珠子🗰和潘萍的大好日子,没错,短短一个月时间,两🇼🝵人竟然闪🈲🂒婚了!
毕竟两人的年纪都不小了,一🍧个着急娶,📸☄☛一个着急嫁,一拍即合,倒🇼🝵也没什么说的。
婚🐴🄇礼的流程跟之前没什么区别,花轿,五谷粮,典礼还是老一套,典礼都是在男方家办,所以直接定在了金水村。
乔明这⛇😔桌🕆也都是熟人,驻村大学生佟新,开鱼塘的周树生,基本都是熟面📙🛐孔。
别说,今天桌上的菜都很别致,除了常见的四喜丸子,肘子,烧🖥鸡,肉丝大拌菜之外,还🎳有酱焖蛤蟆,酱焖瞎嘎子鱼,油炸蚂蚱,椒盐杨拉罐和发菜汤。
主食也很🕆丰富,除了馒头,米饭,还有苏子叶干粮。
乔明最喜欢吃的就是🗰四喜丸子,四喜丸子是🄦婚🄱🁘宴,寿宴,升学宴等一系列宴席上必不可少的一道菜。
它由四个色香味俱佳🗰的肉丸子组🜯🅬成,寓意着人生福禄寿喜四大🔌⚵🕴喜事。
小时候,他参加婚宴,最期待的就是这道菜,每每见到,📜都两眼放光,恨不得把一整盘都占为己有。
很多人都说☟🀫四喜丸子跟红烧狮子头是一道菜的两个叫法😉⛈😝😉⛈😝,其实不是。
这两🎦道根本就不是一个菜🚻😢系🔳🄪,四喜丸子属于鲁菜,而狮子头则是淮扬菜。
两种菜虽然都是肉馅做♒的丸子,但用料却不同。
四喜丸子是用五花🕤🚼肉作为原料,常用的是瘦肉比较多的硬五花🔌⚵🕴。
而狮🎦子⛇😔头是用七分精瘦肉,🔳🄪三分精肥肉为原料。
四🐴🄇喜丸子肉馅比较🕤🚼碎,口感细腻,入口即📸☄☛化却有嚼劲。
狮子头的肉馅💞💼就🃣🙫🍕要粗一些,吃的🜯🅬时候咀嚼感更强。