鬼姐问道，“紫😪菜？好东西？这个……黑乎乎的，好吃吗？”
妇人热情了让了一下，又不好意思🚷😀♸道🅿🌐♻，“鲜的紫菜带着大海🌔的腥臭味，不好直接吃，不过我们采集了之后，拿回去晾晒成紫菜饼，然后把它重新泡发，那种腥臭味就不见了，只留下鲜味和咸味。
我们住在海边有个好处，就是不用买盐，像海里打回来的鱼虾，本身就是带着咸味的，紫菜也是一样，炒的时候都不用🁀💚放油，水炒了也很好吃。
平时烹鱼，放🖷🗎🚡一些紫菜，也能起到提鲜的效果，等冬天天冷的时候，把夏天🆢👎🇮晒干的🝃🈞咸鱼和紫菜干放一起煮，就是很下饭的一道菜。”
比起鬼姐的兴趣盎然，杨怀仁想到的则是，既然自己要建设不少食材基地来改善老百姓的饮🇾🞇食，那么何妨不在沿海的地方也投钱建设一些海产品的养殖和加工基地呢？