君无极惊讶地看着摆在面前的一盅白花花的豆🎁🎌腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,🚸又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”君无极嘴角抽🗴搐🗂,不就是豆腐脑吗?居然起了个这么高大上的名字👥。
不过,她想🕗到前世听过的什么绝代双骄,青龙过江,又觉得🂣🐤释然了。
看来不管在什么地方,喜欢☋♚🉀在名字上做文章的都大有人在。
君无极用调羹舀了🂷一点🗿♴🌦,吃进嘴里后,眉头立刻皱了起来⛵🞰。
这所谓的雪🕗花玉露羹,既不够滑🏅🗫,也不够嫩。
也不知道是水加多了,还是用的凝固剂不好用,豆腐😃⚓😃⚓凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花。
更让君🐟无极不满意的是🗿♴🌦🗿♴🌦,味道隐隐有些苦和涩。
味觉不够灵敏的或许尝不出来,🏅🗫可对她来说就🎁🎌太明显了。
她🍻🍕🇼好奇地问苏志🜾远“外祖父,这雪花玉露羹是用什🗾♬么做的呀?”
“这个……”苏志🂷远摇了摇头,“这雪花玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,至今还没人知道雪花玉露羹🜦🄙到底是怎么做出来的。”
君无极故🄎意问道“外祖父,你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不♎🗲太敢信“黄豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方♎🗲便,不挑地,产量还行,种的人其实不少,基本上家家户户都会种这个。
只是会做黄豆的人很少,基本上都是混着糙米一起煮成豆⛵🞰饭吃。🚮🖲🖢
这东西倒也顶饿,就是吃了容易胀气,所以只有穷人和富人家的奴仆和驽马才会吃这个。