杨凡今天的第四章足足更新了四个小时。
当这一章发布了之后，所有第一时间看到更新的读者认真阅读完这一章，🎶🕨心中都有着感悟。
这🈕♴🌩一章跟上章一样足足上万字，这一章名字叫做，这个世界上所有的巧合都来源于因果和积累。
这种有点带着哲学的名字就如杨凡之前的章🄡⚪节一样，传递着一种生活态度和思想。
这一章的主要内容就是：
面店小老板顺利晋级🜎了全国面食大赛。虽然他的晋级主要靠的🚄是运气还有巧合。
小老板明白全国大赛里自己很难能在靠着着运气还有巧合，因为不仅，他的👨对手都是那些优秀的厨师。更是因为全国大赛的评委都是那种全国知名💏的美食家和知名厨师，他们不会犯着和地区评委相同低级错误。
全国大赛分为四个比赛🖊环节，第一个环节是八强淘汰赛，第二个环节是八强进四，第三个是半决赛，以及最后的总决赛。
与地区赛💊不同的是，这次全国比赛为了坚持公平，它的评分标准是只🝕🕺由卫生，外观，口感以及参赛面的🂇意义四个部分所组成的。
这也让临近比赛的面店小老板开始🚧🕯苦恼起来。因为他的面的外观一直是最弱的⚖👗环节，而且他的参赛作品也得重新选定。
因🈕♴🌩为全国大赛作🐻为面食大省的sx参赛者占的比例应该比较大。他的旗花面肯⚖👗定没有人正宗好吃。
就这样，为了赢得比赛，面店小老板一边开始加强着刀功和食材搭配，一边选择着他具有意义的面。📿♁🅞
很快比赛就开💋始了，面店小老板淘汰赛选用的面是镇江锅盖面。
这种面被称誉为江南天下的“第一面”。以面条独特的耐嚼有劲，爽口入味著⚖👗称。
当然，淘汰赛并不只有他一家做镇江锅盖面🄡⚪，还有一个本地人也做了这个🎶🕨镇江锅盖面。
不过与那个本💋地人不同的🔴🄳是，小老板的镇江锅盖面是没有酱料的，而本地人所做的则是为了外观还有口感增添了很多酱料。(注1)
小老板坚持传统和尊重，用着他查询的资料🄡⚪，在浇头上只用了普通的肉丝面。