君无极惊讶地看着摆在面前的一盅白花花的豆🐨腐👊脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道“无极你快尝尝🃘😅,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢🙇🈕!”
“雪花……玉露羹?”君无极嘴角抽搐,不就是豆腐脑吗?⛴居然起了个这么高大上🗝的名字。
不过,她想到前世🂨👐听过的什么绝代双骄,青🌼龙过江,又觉得释然了。
看来不管在什☬🏞么地方,喜欢在名字上做文章的都大有人在。
君无极用☂☌调🏓羹舀了一点,吃进嘴里后,眉头立刻皱了起来。
这所谓的雪🏓花☬🏞玉🏞露羹,既不够滑,也不够嫩。
也不知道是水加多了,还是用的凝固剂不好用,豆🐛🀟♪腐凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花。
更让💵🖑👽君无极不满意的是📫,味道隐隐有些苦和涩。
味⛲🞙觉不够灵🏓敏的或许🃲尝不出来,可对她来说就太明显了。
她好💵🖑👽奇地问苏志远“外祖父,这雪花玉露羹🌼是用什么做的呀?”
“这个…☂☌…”苏志远🃲摇了摇头,“这雪花玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,至今还没人知道雪花玉露羹到底🞙🔦是怎么做出来的。”
君无极故意问道“外祖父,你不觉得它吃起来有👊股黄豆味儿吗?”
苏⛲🞙志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不🚢🕁挑地,产量还行,种的🐛🀟♪人其实不少,基本⚬🔡上家家户户都会种这个。
只是会做黄豆的人很少📫,基本上都是混着糙米一起煮成豆🃘😅饭吃。⛇😕🁐
这东西🜊🀞倒也顶饿🏞,就是吃了容易胀🜅气,所以只有穷人和富人家的奴仆和驽马才会吃这个。