因为何雨欣他们一行🚵🗫人点的多,刚出☹🄒☣锅的豆腐脑又有些烫,撑得满满的,不好拿,洛素就帮着送💪🔪🃗到了桌子上。
刚好听见了月月的那一句,🞖🔋“我想吃辣🁫🈳的🝪🍿🍸。”
川蜀人?听着月月的口音,洛素问了一句。
何雨欣竖了个大拇指,嘴🏨🜩里塞着一大口豆腐脑,不知是赞叹豆腐脑的手艺还是在赞叹洛素猜对了。
“峨眉的。”月月冒了句家乡话。
“😑⛷海城豆腐脑若是吃不惯,明日早上过来🝪🍿🍸,有家乡口味的。”洛素说道。
她个人还很喜欢川味儿的豆腐脑,峨眉口味儿的,🗄🙇或者是蓉城口味,与北方完全不是一个类别🚵,味道也独具特色。
跟随师父杜十里去川蜀一地交流的时候,可是学到不少当地🍗的正宗手艺。
听了洛素的话,月月🚵🗫眼前一亮,天知道,她一个🔘🀺川🗄🙇蜀人,待在海城这北地,想吃家乡菜多久了。
川菜或🔳是火锅倒是好说,总是🁦🟑能🈮🁯够找到的,可这豆腐脑,自己刚来北方都惊呆了。
南方的豆💺🖹腐脑和北方的,🏨🜩完全不是一个🁫🈳类别的好伐。
“谢谢小老板,明天肯定来。🁦🟑”她连忙点头应诺,想着小老板的厨艺,心中也期待起来。
在室🃳🛸友孟琪皱🀩着眉头的目光下,月月又往自己⛤🜙的咸口豆腐脑里舀了两大勺子满满的辣椒油,咬了一口刚出锅的油条。
“咔嚓,咔嚓。”
油条刚刚出锅,光泽油亮,脆韧蓬松,咬上一口,嘎吱作响,🇼🝶又🅣香又脆。
外形丰🔳满,鼓鼓涨涨的,对折一掰开,🁫🈳丝丝缕缕如藕状,外脆而内软,再碰上咸香的豆腐脑,🚵不知不觉,两根便下了肚。
还有那热腾腾的红糖火烧,面饼不厚,甚至可以说是🄭🀱🀧纤薄,烤的外皮上硬硬的,有些🎵焦状,甚至看得出红糖的🏆🗸痕迹。