秋日暖阳恰好的气温中发酵得蓬🇸松柔软的面团被分成鸭蛋大小,铺在洒了面粉的案上,掌间翻覆按揉几次排出多余的空气,用粗圆的擀面⚹🖗杖来回滚上几下,用不着饺子皮那般精细均匀,粗粗压过的面团几子就成了鲜美肉馅儿最好的承载物。♹
许棠指头尖的纱布前两日已经撤了,见🞴水也无甚大碍,就是新生的粉嫩皮肉娇🎎嫩,敏感得很,还使不上什么精巧的力道,就负责将圆圆的面团压扁擀圆,变成巴掌大的包子皮交给何云锦。
何云锦左手拿了快要从掌😫🄕心中溢出去的大张包子皮微微窝成凹状,右手木勺连挖三大勺半熟汁水丰厚香葱猪肉的馅儿,放下勺子赶紧旋着面收口,厚软肥实的包子皮收得严丝合缝,顶着漂亮利落的线条乖乖墩到铺了蒸布的格子中。
两个人在厨房忙活了一下午,先还有说有笑,后来看着满眼流🙊🈨水线一般待处理的面团肉馅,眼睛都木了,手🗺♃🅪酸眼胀干到天微微擦黑,实在是不行了。
“云锦🈤姐,歇会儿吧,我都🙡🞚饿了,咱们边吃边🗴☏蒸。”
何云锦站🌫🂄起身,揉了揉酸涩的腰背,开始😻🆧往大锅里添水:“行,我叫宁儿来烧火。”
“我去吧,僵立了好一会儿了,我活动活动筋骨⛼☈。”
许棠跨出🌫🂄门去,房前屋后瞧了一圈,竟🞴是安静得出奇🗃,连个人影子都没看到。
她脑子里莫名就飘过一句话。
孩子静悄悄,必定在作妖。
院子里没有,她就从三间房一个个看过去。
她们的卧🌫🂄房没有,堂屋也没有,最后是宁儿和阿温自己住的地方,房门还虚掩着。
许棠悄悄靠🁬近,抬手正要敲门,却忽然被门缝中漏🜱出的🈭🁟光景惊住了。
卧房里那张小小的书🚤🕗桌支在窗前,宁儿趴在书桌前,为了和端坐的阿温视🏓🙪线平齐,正撅着个腚摇头晃脑给他念着些什🍾么。
“……寒来暑往,秋收冬藏。🍏闰余🎰成岁,律吕调阳……”
二人的面前铺了一本都快翻卷页的书,听内容是许🜱棠前🈭🁟些日子有一搭没一搭给宁儿讲过的千字文。
她当时只想着顺便启蒙,却没想到宁儿这😻🆧孩子居⛼☈然能对着流利地念下来了,现下还学着她的🞍💴样子有模有样地教着阿温。