枫树在每年的五六月份就会把营养抓化为淀粉☋♢储存,只有春天的三四月肥才会化作含有糖分的🎣树浆,而且取汁液时只能在上午到黄昏前,其余时间就没有了。
奥拉夫其实不知道这一点,但是他误打误撞就是在三月份的上午时分出来取树浆,然后不到中午,赫鲁特庄园附近的三🐕⛒🙹四十株大树都被凿洞取汁了。
到中午了,大家都回家吃饭,等到下午天气变冷了奥拉夫才带着冰岛少年们出来取木桶,然后来回三趟才把所有🜂木桶带回了家里。
奥拉夫留🍐下托姆和哈力克等五个人,接着吩咐他们去抱木柴。
躲在家里后院的🆖🏣🛻厨房里,奥拉夫先生了火让皮克库取大陶罐架在火上,然后让哈尔夫和索尔拉克两人去取来了两🜂桶树🍶🌨🁥液。
奥拉🙠夫缓缓地把树液倒进🐳罐子里,直到起泡烧开才说道:“你们去把剩下的五六十桶树液都搬进来。”
片刻后小小的房子里放满了木桶,奥拉夫守在火前♨,等了很久,直到瓦罐里的液体变得只有薄薄得一层才让皮克库🟂🚗用木架取下🛁瓦罐,然后取出一个木铲慢慢的把黏在瓦罐底部的粘稠物刮在一起,最后铲出来。
小小的木铲上粘着一团类似麦芽糖的物体,颜色金黄,气味甜香中带有奇异的花香,奥拉夫吹了吹,轻轻咬了一口,感觉像是吃了一口不粘牙的麦芽糖,又像是凝👨固了一些的蜂蜜,香甜爽口,是奥拉夫这一世吃过的最好吃的甜点。
“好!”奥拉夫心头一跳,喜上眉梢,然后又看到哈尔夫和哈力克等人都眼巴巴的看着自己,于是把铲子递过去,说:“你们也尝尝吧!不过不🔍⛀🗏可🄀以说出去!”
几💜个少年高兴地接过来然后一人一口吃完了木铲上♨的枫糖。
第一锅熬出来枫糖,奥拉夫🞢就信心大增,他估算了一下,一锅大约用了接近两加仑的树液,但是只煮出来不到半品脱,如果煮成固体状恐怕更少。
奥拉夫想了想决定还是煮成液体状,这样可以用琥珀色的液体冒充特殊的花蜜来销售,🝗毕竟如今欧洲最贵的是来自东方的白砂糖,西班牙在中美洲生产的只是黑砂糖,🍬🗒还不如蜂蜜价格好。
奥💜拉夫起身让皮克库去熬煮树液,接着让其他人继续搬🕒🉆木柴,等到天色黑了才让托姆、哈力克他们回去。
每当煮好了一批枫糖浆,奥拉夫就亲自将糖浆刮入自己准备好的🈙⚔另一🏬🝌个瓦罐中,等到入夜后已经煮了四批,消耗了八桶树浆,而奥拉夫的瓦🏬🝈罐里也有了不少的糖浆。
这时🙠候卡特琳让哈尔夫前🐳来叫奥拉夫吃完饭,奥拉夫带着皮克库煮完这一罐才熄火休息,然后去吃饭。
进了客厅,奥拉夫就发现大家都已经吃完饭休息了,桌上是还带🈙⚔有余温的麦粥和煎鳕鱼,他让皮克库也🟆坐下吃饭。
被海涅调教过规🆖🏣🛻矩的皮克库两手摆动着说:“我不敢!少爷你吃吧,等你吃完我再吃。”