三月气温回暖,春暖花开,赵俊生🕧一家外♖出踏青,同行🞐📓🚝的还有十几个大臣和他们的家眷。
在渭河边的一片草场上,周围四处都是禁军岗哨,皇室和大臣们的家具家眷们在河边草地上铺着垫布,摆放各种吃食,不🗷远处有好几☣个长条形铁架子烧烤炉,为了这次野外踏青,赵俊生专门命人打造了这些烧烤架。
花木兰、各大臣的夫人们和孩☹子们在放风筝,赵俊生招呼大臣们把一盒盒腌制好的羊肉串、牛肉片、鸡翅膀、鸡腿、豆腐干、青菜串、藕片一一拿出来,用刷子刷上豆油放在炭火上🏶🞢烤着,不时撒上一些孜然、盐巴和胡椒粉。
不一会工夫,烤肉的香味就散发出来,正在放风筝的🅅🄈🞳花木兰、大臣夫人们和孩子们闻着香味都忍不住吞了吞口水。
赵灵儿和赵平姐弟俩跑过来围在一旁🚏看着赵俊生不停地翻动烤串,“阿爷,能吃了吗?”话不说完就伸手去拿。
赵俊生伸手🁖🅰打开他们的手,“等会🕧儿,还没烤熟呢☊♒🇴!”
姐弟俩连忙🁖🅰收回手,赵平说“阿😮爷,我来帮你烤吧?”
赵俊生说“你先看一会🃏🖳儿,待会儿由你来烤!”
“那行!”
赵灵儿忍📫🝰不住说“阿爷你让老三烤,只怕还没有烤熟就被他吃光了,哪有我们的份儿?”
赵平反⛏驳“阿⛟姐你还说我,你比我还馋呢!”
姐弟俩在一旁不停的斗嘴,赵俊生一边烤串,一边用火钳从烤架里夹出一些炭火放在一个小火炉里,又在烤架👐🇽内重新放入一些木炭。
他在小火炉上放在一个小平底锅,倒入一些豆油,打🅅🄈🞳了两个鸡蛋进去,用筷子一阵搅拌,还不等鸡蛋的蛋黄和蛋清凝固,就放入酒菜,撒上一些盐和调料,把筷子交给赵灵儿“灵儿,交给你一个任务,把这端过去搅⛚🛀拌,熟了就可以吃了!”
“闻着挺香的,阿爷,这是什么菜?”
“铁板韭菜!”快去吧,别在这儿烦我!”
“🉐哦!”赵灵儿老🔔⛹🟗老实实用抹布端着小火炉走了。
赵平在一旁看了一会儿,摸了☹摸后脑勺,一副浑身☊♒🇴不自在😎的样子。