步骤:一.蘑菇洗净撕成小条,鸡蛋打匀备用,小⛧🜯🅦葱切成小段备用。
二.热锅烧油,放入蘑菇条和盐翻炒🏰🝮一分钟。
三.🞴加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适
四.把打好🛻♿的🀨鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
注🚝🔙🁃:烹调蘑菇时请🅧将蘑菇烹调熟透再度食用。
【烤蘑菇】
材料:蘑菇🛻♿,盐,五香料,孜然🄙,鸡精,料酒,植物油
步骤:一.蘑菇洗净,切下大尾巴,别切太狠,留点最好。
二.放入料酒、🔿🆘🏵鸡精、孜然、五香料、盐,腌制一会
三.将碳火点燃,蘑菇穿串,蘑菇盖上划井字,刷上植物油远离🆊明火开始烤制。一边烤制,一边不停地翻转,让每一个蘑菇都🄄🞏能够受🙪🍉🆒热均匀。
四.蘑菇上的油变少以后,再度刷油,蘑菇烤出香味🜡以后,再度放上一些五香料和孜然粉,再度烤制蘑菇,直至蘑菇熟透即可。
注🚝🔙🁃:烹调蘑菇时请🅧将蘑菇烹调熟透再度食用。
家里没有什么碳火,因此孙楠准备等会直接在屋檐下升一个小火堆出来,毕竟他们家也只有三个人,受伤的人不能吃烧烤,因此只有两个人能够吃烤🟓蘑菇。
鸡蛋蘑菇汤很简单,可是做出来的汤的香味却是其他鸡蛋汤不能比拟的。汤一出锅,明月闻🟈🛈🚞到味道就走了进来。
看着走进来的明月,孙楠对着她笑了一下,🄙随⚇🏐🙍后就拿起一个碗先舀了一点汤出来。
“你来⛳🞡的刚刚好,过来帮哥尝尝这汤的咸淡吧!”
孙明月听闻这话,立刻就乐滋滋的将碗接了过去。