“每天做一百份至两百份菜，如何？”林云想了想，说道。
其实，刚才做菜，他还是收敛了速度的，因为在普通人面前，一些手段，他不好直接施展。
再者，若是做数量更多的菜，一些菜，多份可以同时做，速度还可以更快。
如此，一百份菜，很可能一个小时用不了，他就可以做完。
两百份菜，最多两个小时。
若是有人帮忙处理食材，他的速度还可以更快。
不过，考虑到时间上，可能无法连续，或许待在厨房的时间更长一些，等等因素。
最终，林云选择了这个数量。
一方面，不会太忙。
另一方面，不会影响这家餐厅的经营。
“够了，足够了！”张振江激动的点头道。
每天一百份顶级菜品，足够应对一家顶级餐厅的正常经营了！
忙的时侯，两百份也差不多够了！
毕竟是顶级菜品，数量也不能太多！
这里是云城，顶级客人的数量，也很有限！
若是在超级城市，这些菜的数量或许才有些不够！
“至于菜的价格……张老板觉得定多少合适？”林云微微点头，看着张振江，问道。