陶琳也再次埋下头。
晚饭吃完，下人们便过来收拾桌子。
赵梅带着苏璃去了客🂠🐉厅，陶琳在原地站了一会儿，也跟了过去。
赵🝌梅多看了陶🜄琳一眼，没说什么，淡淡道：“坐。”
苏璃在赵梅对面🄄🞔坐下，陶琳在赵梅旁边坐下。
“如何从数量评判蛋白质营养价值？”
赵梅直接问道。
“用凯式定氮化测量，得出的数值X6.🚧🕲25，就可🆞🐭🃂以得到食物中蛋白质的含量。”🌑⚀
“评定食物蛋白质营养价值的方法。”
“有三种，分别是蛋白质的含量，利用率和消化率，这三🂓种方法又细分为……”
苏璃话没有说完，赵🂠🐉梅直接打断她，又问道：“周静脉营养和中心静脉营养有🀨什么不同？”
这种突击式的转移问题，果然是赵梅的风格，苏璃忍不住想起自己从网上看的赵🖲🖣🔚梅讲学视频，风格和现在如出一🈭辙。
“实📟🜈⛰施方法不同，实施时间不同，使用的制剂也不同。”
“影响膳食中铁和钙吸收的因素。”
“草酸，植酸，植物纤维，茶，咖啡和牛奶中的钙，而且还受人。体本身对铁的需求性；影响钙的则是维生素，以及🁚体内激素的各种变化，当然，钙制剂🄽🂾🔜本🍽🍨身溶解度也有关系。”
赵梅询问的速度越来越快，经常苏璃上个问题🖣还没说完，她已经跳到下个问🍕🈀题了🖲🖣🔚。
这种询问方法让苏璃有些不适应，🄢⚶🕸不过还算跟得上，一些比较偏门的问题虽然无法🕙立刻答上，不🀧过思考几秒后，也能立刻找到正确答案。