等糖和水的比例都调好了以后,何楚桃心里还是对空间的潭水念念不忘。
想了想,他对一旁的徐常胜说:“常胜哥,你在这儿等我,我去屋里倒两杯凉水来。”
“我帮你。”
说着,徐常胜便要跟上。
何楚桃忙道:“别!常胜哥,你帮我把糖水搅搅。”
说完,她便匆匆出了厨房回屋。
一进屋,她拿了搁在饭桌上的搪瓷缸转身回自己房间,见桌上放着的水壶,又顺手拿了,念头一闪,进了空间。
何楚桃先用搪瓷缸舀水喝了好几口,才将水壶和杯子装满。
回厨房,徐常胜见何楚桃两手各拿一搪瓷缸,胸前还挂一水壶,有些哭笑不得。见何楚桃递给他一杯,忙伸手接过。
“常胜哥,口渴了吧,快喝,喝完壶里还有。”
何楚桃走到灶前,趁徐常胜喝水的当口,将搪瓷缸里的水,倒进糖水里一半。
搅匀后,她又琢磨着,得看看加了潭水和不加潭水的区别,便又特调了一罐没有加空间水的糖水。
三个罐头拿来蒸,把枇杷混着用热水搅匀了的糖水一起装进罐头后,放在右手边的甑子里,盖上盖子,用小火慢蒸。
左手边的锅里,何楚桃用铲子不断翻搅着糖水,等糖水慢慢变得浓稠,倒进枇杷,继续翻搅。
徐常胜见何楚桃动作娴熟,好奇道:“桃子,你咋知道怎么做枇杷罐头,谁教你的?”
这年头,别说罐头了,就连水果都是稀罕物,更别说那大半斤白糖。做水果罐头显然不是一般乡下人会干的事,徐常胜自然疑惑。
何楚桃搅糖水的手顿了顿,随口道:“没人教,我自己琢磨出来的。那天吃那黄桃罐头,我想着不就水果和糖水么,便琢磨着自己试试看。”