平凡饭店也就🍑是🖾仗着这食材之🖂🏯🝦利，才能大取其便。
但是除了食材，没🍼有其他特色的话，在美食大赛上，很容易显出原形的。
毕竟这可是各地名家集聚。
华夏这么多地方名菜，🎥📎各有千秋，如同八仙过海一般，各显神通。
你没有过江龙的🖾本事🉤，根本就不是人家的一招之敌。
所以为了准备这美食大赛的事，平凡饭店还得尽可能的下苦功夫📋🙗，才能多一分的把握。
美食⚃🎫大赛对于平凡饭🉤店，对于李凡，对于周小曼来说实在是太重📋🙗要了。
台下十年功，可就为了这台上的🌂一次演出，机会难得，他们🎬🔌都想要好好的把握，尽自己所有的努力，尽一切的可能。
这菜的味道提高一分，都是一分🌂的把握，就为了这一♿🎈分的把握，他们所有人都会不遗🝕余力。
这也就是匠人之心。
没有匠人之心，无法转变成真正的品牌。
“对，人家的做法好，人家有自己的特色，我觉得这♿🎈是值得咱们学习的。”李凡点了点头说道：“当然，🂫我也不是说大伙的烹饪手法怎么样，大伙也别往心里去。”
李凡说话的时候，还照顾了大伙的情绪。
听了这话，所有人都摆了摆手，他们哪介意这事哪？
再说了李凡也不是为了苛责他们的。
“是咱们这次的对手实在是太强了，其实咱们做菜的手法什么的已经很厉害了，这周边🝄邻里镇上，哪有能比😵的🚲🗘上咱们的？但是咱们不是和周围邻里镇上比，咱们要和全华夏比，这不是百里挑一，千里挑一的事了，这是万里挑一的事，所以和人家这么多年的底蕴比起来，咱们可要弱了不少。”
“这美食大赛都不是普通人能够参加的，都是神仙打架，去🎬🔌的都是仙人，哪个不是本地的招牌？这都是招牌抉择出名次来，就真得有东西了，没有东西，拿不到名次，所以这竞争力也是极大的，各地的招牌都有可能会折戟。不过同时，因为参赛的都是各地的招牌，所以这比赛的含金量也高了去了，你打败了弱者，不足以证明你是强者，你打败了强者，难道还证明不了你是强者？所以🄽🃂🕁咱们的对手不是普通人，咱们也不可能是普通人。”