其他几位师傅也都赞同。
“那……给大家做羊杂汤吧。
白水煮面,捞到羊杂汤里,也是美味。”
“嘿,这个行,就来这个。”
“成了,几位师傅等着,我这就给你们做。”
一上午的时间,地都挖好了。
下午接入水管,就算大功告成。
羊汤在大锅里那是一个翻滚,经过一个小时的熬煮,汤底弄白,再加上白宝山加了点提鲜去腥的料,那味道更浓了。
隔壁几个熊孩子都馋哭了。
在边上小锅里加上水,烧开,擀好的面皮,切成两指宽的面片。
丢锅里滚上三滚,捞到有冷水的大盆里,过下冷水,在捞到边上的盆中。
巨大的海碗,先来两勺羊杂,再来两勺羊汤,葱和香菜往里一丢。
每人先炫一碗羊杂再说吃面汤的事。
白宝山拿出一个玻璃瓶装的辣椒油。
先吃点可以加一点。
白宝山也跟着吃了一勺羊杂,然后又来了一碗羊汤面,还是一勺的羊杂。
吃饱喝足,那感觉是一点都不想动。