白宝山把李怀德拉道一边,“厂长,您要网上送?”
“肯定了,今天是元旦,虽然不说什么,可也得表示一下。”
“您看几头合适,我给您挑,现在还有53头,超过300斤的,只有4头,要不就着4头。”白宝山带着李怀德到了几只最大猪的猪圈这边。
各个胖的肚子都快拖地了。
啥时候吃过这种美食,不过也算苦了它们,现在绝大多数的工人都会带饭回家,食堂的剩菜剩饭几乎没有。
就一些扒拉下来的白菜叶子土豆皮之类的。
再配上有点油香的刷锅水,里面加点麦麸和豆饼,对于从前就啃啃草的猪来说,这就是大餐了。
“不用太多,就1头吧,等下我去部里,带一头过去。”
“厂长,一头是不是有点少了,部里那么多人,一头会不会不够分?
要不两头两百来斤的,虽然有点亏,这应该是最好的选择了。”
“两头呀,行,来两头200来斤的就好。”李怀德好像想到了什么,要来2头200来斤的。
白宝山亲自挑选的,个头几乎一样,225斤,226斤两只。
这边有专门屠宰的地方,既然选好了,孙师傅出马,只用了40分钟,就带着人彻底清理了出来,猪下水,猪头猪脚猪尾巴,留给了轧钢厂,还有一大盆的猪血,被放上了车。
炒猪血,也是一道大菜了。
送走李副厂长,白宝山看了看手表,这都快10点了,去部里开会,不会迟到吧?
转身到了食堂。
“孙师傅,有空把这两头猪下水猪头卤出来。”