如果不是大庆子民不允许吃牛肉，她多少还得搓个牛肉丸子出来吃。
吃砂锅粉怎么能少的了丸子呢？
这一份得买二十八文一份，去除了成本，总要有赚头才行。
在上市的几天前，就已经提前做好了铺垫，所以在推出砂锅粉这一天，西街和北街的店铺人特别多，全是冲着砂锅粉来的，几乎是人手一份。
喜欢香辣的吃香辣的，喜欢麻辣的就吃麻辣的。
天气凉爽，又下了几场雨，这种时候吃一碗热气腾腾的砂锅粉是最香的。
搭配一盘煎饺，再来一碗甜豆腐脑或者绿豆沙，绝绝子。
店里面坐着的顾客，几乎是人手点了一份砂锅粉，他们都是萧记的忠实粉丝，有的爱吃粉面的，几乎日日都来。
还有一些，则是想吃的时候，就叫自家的小厮直接出来打包，然后带回府中给自家主子尝。
苏夫人就经常叫人来打包外带，每次来必带一份煎饺走。
砂锅粉一经推出便广受好评，每个人吃的都很满足，一时间店里面只能听见嗦粉的声音，都没什么人有心思聊天。
等入了深秋，天气越发冷了以后，姜岁还会推出几款热饮，双皮奶，姜撞奶，芋圆鲜奶红豆沙，冰糖雪梨汤，这几样都比较好做，不需要什么技术，食材也很简单。
到时候，应该能吸引一批女粉，因为这些也算是生理期的暖宫热饮啊。
这两个月的收入，拿出了一部分，又去买了两个人放在厨房帮忙。
现在厨房有几个做事麻利的婆子守着，萧家人已经可以完全脱手了。
每天，萧父和萧母，以及姜岁就看着西街这家店铺，萧家三兄弟就管好北街的店铺。
等到作坊那边的租赁日期到期以后，姜岁就准备换个大作坊，也可以当做员工宿舍，到时候把店里面的员工都安排到作坊统一入住即可。