大闸蟹清蒸，至于生蚝也差不多，就是另外又剁了点蒜末葱辣椒剁好撒上，不然也少了点味道。
这就是高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式了。
除了三道海鲜，铁锅炖大鹅这也是一道硬菜。
还有小鸡炖蘑菇。
再来就是炸肉丸子，因为里边还有莲藕，所以吃起来香香脆脆的，那味道也是一绝。
最后一道荤菜就是年年少不了的炖鱼了。
剩下的就是素菜。
有蒸南瓜，有油渣白菜，最后再来一个海带排骨汤。
加上汤就算是十个菜，就算是十全十美了。
这一桌年夜饭端出来，场面是足够了的。
“老头子，带着宁宁，哼哼饭团，过来吃年夜饭了！”秦母满面笑容地说道。
秦父就抱了两个孙子，带着孙女就出来了。
“好香啊！”秦宁宁口水都快要流出来了。
别说女儿了，秦峰不也是吗。
忍不住给自己弟弟暗暗竖了个大拇指。
他对于弟妹这手艺就格外羡慕，他在边疆那边过年是吃不上这些菜色的。