张大厨会的面食种类还不少，除了面条外，还有饺子馄饨。
光是面条他就会做五六种口味的。
徐婉宁将这几种不同口味的面条全都保留下来了。
“全部都是手工擀面条，那就根据面酱来定价。面酱带肉的，六角起，不带肉的五角起。”
比之前东子他们在街边摆摊儿的时候贵了点。
但一来，酒楼的成本就比街边小贩高许多，环境又好又干净，贵一点也是正常的。
二来，过完年后，摆摊卖吃食的摊贩越来越多，这也就导致大家的价格都跟着上涨了。
东子来酒楼之前，卖的最后一碗肉酱面，也要六毛钱了。
“徐老板，这个起是什么意思？”
六角就六角，怎么还起呢？
“是这样的，我打算提出三种不同规格的面条。一两一碗的，带肉酱和不带肉酱的价钱分别是六角和五角，二两一碗的，带肉酱和不带肉酱的分别是七角和六角。”
“我知道了。”张大厨抢答：“这面条的份量每上涨一两，价钱就涨一毛，是不是这个意思？”
徐婉宁笑笑：“三两的定价在八角和七角，没有再高了。也就是说，三两不够的，面条免费加。”
闻言，三位大厨面面相觑。
这年头，本来能吃饱饭的人家就不多，基本上一个成年女人都能吃二三两了，能吃超过三两的大有人在。
“要是人人都吃四五两，咱们岂不是亏死了？”
“非也非也。”徐婉宁神秘一笑，却不打算跟三位大厨说说清个中缘由：“总之，你们按照我说的来做就行。”