兰斯德尔将等待的焦急全都化作了对这一顿晚餐满满的期待。
他先伸手拿起了一个葡挞——尽管刚刚安遇炒牛肉的香味很足，但比起外层只有一层素白饼皮包裹的嫩牛四方，目前更能吸引他目光的还是被烤得金黄焦褐的葡挞。
刚烤好的挞皮酥脆程度简直一流！光是用手指轻轻碰一下就能掉下渣来，让人根本反应不过来伸手去接，只好赶紧将这美味放入口中，而那一瞬间，挞皮酥脆的口感和声音更是通过牙齿层层传递直击大脑！
滑嫩的蛋液部分也随之进入口中，当然原本流动的蛋液经过烤制已经凝固成为布丁状，轻轻一抿就能在口中化开来。
许多人并不知道，葡挞比普通蛋挞更贵也更香醇的原因就在于用奶油和牛奶取代了水，原材料的不同直接让葡挞的美味更上一层楼。
吃完一个葡挞，兰斯德尔意犹未尽，但他是“好吃的东西要放在最后”派，所以剩下两个葡挞他便依依不舍地准备留下来等吃完嫩牛四方再吃。
“安妮，这个葡挞会成为你店里的新品吗？”他忍不住问道。
可惜安遇现在正无比享受地大口啃着嫩牛四方，嘴里塞着东西，她只能含糊回答道：“我不能确定，看情况吧。”
听到这样的回答，兰斯德尔只好默默开始祈祷她会。
至此，兰斯德尔终于愿意将他的目光转移到旁边那个有他巴掌那么大却看起来较为朴素的嫩牛四方上。
兰斯德尔从未吃过这样的东西，甚至见都没有见过，要是放在以前他的餐桌上出现这样的东西，查尔斯大概率是会不高兴的。
但出于对安遇的绝对信任，兰斯德尔还是双手拿起嫩牛四方，从其中一个角处咬了一口——
这一口不是普通的一口，而是让他情不自禁发出惊呼的一口。
“天啊！这个味道……天啊！怎么会有这么美味的东西？！”
饼皮薄而有韧劲，咀嚼起来能够尝到一丝丝麦香，而这香味完全混在牛肉的霸道香味中，不是味觉特别灵敏的人或许无法品尝出来，却可以感受到这份美味；牛肉口感柔嫩，从咬出来的断面看整整齐齐，完全可以被轻易咬断。
这一口下去，饼皮的柔韧、牛肉的软嫩、薄脆的薄脆以及蔬菜的爽脆都能够被清晰地感知到；这一口，麻、辣、鲜、香、甜，不同的味道却以同样的节奏在口中舞蹈，没有任何突兀。
这小小的一口，却是口感和味道的双重顶级享受！