烹饪一道美味的小龙虾并不是一件简单容易的事情,强如麦格这样的天纵之才(🌪🁼划掉),依旧在厨神试炼场中被折磨的欲生欲死,历经磨难才学会,给一群🍂恶魔开三天速成班,要让他们学会如何做小龙虾,并非一件简单的事情。
所以,🔲🄧麦格在临时招募满十位速成班成员后,将它们分成了三个小组,三三四🂈,三个小组各学一种口味的小龙虾,而且并非是完整版的,而是阉割速成版。
当然,阉割也是有技巧性的阉割,祛除一些在恶魔群岛难以寻🚛觅的香料,替换成部分本土产的香料,然后简化一些烹饪步骤,在不过多影响小龙虾口味和口感的基础上,让烹饪的过程变得更加简单。
“十三香小龙虾。”基塔尔听到自己的分组,表情颇为开心,虽然只能学一种小龙虾的做法,但🍫只要能够学🆝会,相信都会有客人会喜欢。
“没想到是麻辣小龙虾,😯我最喜欢吃的就是麻辣小龙虾了。”伊凡也🛧🞲😅是一脸兴奋的嘀咕道,麻辣鲜爽的麻小,已然成为他的心头好,要是自己能够学会的话,说不定会成为风靡岩石恶魔族的美食。
其他几位恶魔也是一脸期待,他们当中不少都是小龙虾馆的客人,品尝过小龙虾的美味并为之沉迷,看到告🆝示之后就抱着来🞊💜试一试的想法而来,如果真能学会,不管是在甲壳岛上,还是换一座岛,都能有一项非常不错的技能在身。
麦格示意众人安静下来,然后走到水池边,从里边🕡抓起了一只小龙虾道:“好了,分组完成,现在我们来讲讲如何烹饪小龙虾,第一步就是清洗🍭😩和处理小龙虾,首先我们要将收购的小龙虾放入清水中静养数个小时……”🕉🇶
清洗、开背、取虾线,光是如何处理小龙虾,麦格便耗费了不少时间讲解,并做了细致的演示🅫🉢。
食材处理是一道美食的开😯端,也是最重要的基石,虽然是速成班,但麦格并没有糊弄的🕏🈬🁛意思,毕竟以后这些学徒出去,那也是挂着他的招牌的,他可不想自己的名声轻易坏掉。
似🜦🄕乎感受到了麦格认真的态度,众恶魔学徒听的也是十🕣分认真,还与人拿出了小本本记🕏🈬🁛录起来。
“处理好的小龙虾放在一旁,放入一点生姜腌制,开始准备所🚛需的食材,首先我🌪🁼们来看看麻🔆♼🍬辣小龙虾需要哪些食材……”
接着麦格开始正式教授如😯何烹饪小龙虾,辣椒在恶魔群岛比较容易获得,但花椒却极少见,甚至几乎没有,可麻辣小龙虾要是没有花椒,等于失去了一半的灵魂,所以他只能和系统协商,从他那里购买一批花椒,然后准备转卖给其他恶魔,然后再送他们一些花椒种子,让他们自行培育。
至于蒜蓉小龙虾那就简🕶🎇单了许多,虽然大多恶魔不喜欢吃大蒜,不过大蒜并不珍惜,也不少见,而且种植培育十分简单。
至于十三香,这才是麦格遇到的最大麻烦。
十三香粉显然不🍅🅬可能直接提供给众恶魔,过几天一别,可能就是山高路远,一别两欢,根本不可能成为什么稳定的供货商与下线。
麦格只能从恶魔群岛常见的香料之中选取了⚯🔸十数种,然后按照系统推荐🅗🆫💢用量和自己的经验进行调🍫配,制成异界版十三香。
说实话,缺乏了一些特殊香料的十三香,香味与口感都稍差,但香味还算浓郁,并且🌟⛾☙达成了麻辣鲜香甜的特色,作为重制版的的十三香,已经算十分优秀。