人一生拥有的财富和智商并不成正比,与福报相关,关爱了多少人,就拥有多少财富。反过来说,财富只有在有德行人的手里才🎛👴🍃🎛👴🍃能发挥其真🎲正作用。
我🗳☂们的社🟥🟑🜛会正是因为有🖐👭了那么多有德行、有责任感的人,才发展的如此之好。
现在最忙的是张丽、忠清和秦丽丽。张丽忙着培养店长,忠清忙着培养厨师长,店长、厨师长是重要岗位,决定着饭店成败,所以📑🚉他俩责任重大。
秦丽丽负责员工培训。她负责的主要是团队建设和企业文化这块,专业上的东🀸西还是由张丽跟⛾☘⛒忠清负责🟙🝠🌠。
在这方面,李爽分担了服务员的技能🗖培训,王红分担了饺子工的训练,方建军负😅⚣责凉菜,等热菜这块由各店厨师长负责。
分工明📕📕确,🇺各司其职,全部有条不紊的进行着。
我们的张向东还是负🆊🍶责市场这块。小伙子精神,思维敏捷,有商业头🚜脑,已经成了艳华的左右手。和秦丽丽的爱情也瓜熟蒂落,准备年底结婚。
在后勤这块说两句。
饭店想开好,后勤少不了。
在餐饮业后勤叫管家部。
阿巧管家部的大管家🆊🍶是华清媳妇,领导着三个部门,采购部、库房、🚜寝🗙室。
采购部不单单负责买菜,还负责👌中央厨房的配送。公司给华清媳妇配了三台车,每天早上两台车出去采购,一🈴🂦🐿台车专门配送。采购车八点之前到店,配送八点半之前完成,🜷不能耽误门店的正常营业。
采购和📕配送人员每天得五点起床,要不然完成不了,🟢很辛🞘苦。
库房采购几乎不用亲自出去,都是供货商送货上门。但管理繁琐,需要细心严谨。看华清媳妇一个人忙不🜔过来,艳华给配了库管,这样能轻快些。
随着店面的不断增加,以前感觉很大的库房开始有点小了。别的不说,饺子面进一次最少五吨,三分之一面空间就没了。还有色拉油、淀粉、生粉、洗涤剂、钢丝球、工衣、拖布、毛👏巾-------等等呢。
扩大库房已经正式提到日程上来。
寝室管理看着轻松,🆊🍶其🖐👭实很麻烦,并🗖且头疼。