椰奶!
汐见润惊👴讶道:“不是印度风情的👣💲咖喱吗?”
田所惠点点头。
“咖喱的种类很多,食用咖喱的国家和地区也很多,包括印度、泰国、东瀛、新加坡、马来西亚等等。咖喱首先在南亚和东南亚地区传🝮播,传到各地后都结⛜合了当地的风土人情,饮食文化,从而演变出各种不同的风格、吃法!”
她说。
这是每☿🅈🄤个👴远月学生都必须知道的基👣💲础料理知识。
幸平创真挠挠脸道:“据我所知,正宗印度风情的咖喱♯,用料重,一般不会用椰浆和椰丝来减轻辣味,所以正宗印度咖喱,辣味强烈,后劲又足。”
“嗯嗯,没错了!”
一锤拳头,幸平创真接着说:“相反,泰国咖喱,新加坡咖喱和马来西亚咖喱,这些东南亚⛣🜋国家的咖喱,往往会加入椰奶、椰丝减轻辣味,增强香味🏨。”
在三位专👴业人士分析中,夏羽的咖喱菜品,有了一角端倪。
东南亚风情的咖喱?
“不对!”
叶山亮在烹调自己的菜品,同时依👣💲靠‘神之嗅♞觉’侦测夏羽已摆在厨🗀😞台的材料。
微弱的气味,被他的神之嗅觉轻易捕捉到。
于是,气味通过神经,🐱🃨在脑袋里形成具体的画面。
某种意义而言,‘神之舌’、‘神之嗅觉’这♞些天赋,在品尝或者嗅气味时,都能获得具象化的信息片段。
“丁香,小茴香😄子,胡荽子,芥末子🗊,姜黄粉……”