阮胭在院😆子里的水井🔀♍边将蔬菜洗干净后，装在木盆里端进了厨房。
甜姐儿已经🇴🜰生好了火，阮🉈胭放下手中的木盆，先淘净米，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬出米油，待大火煮开后，再转小火慢熬🗓🛉🚣，等锅中的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转🉈身开始处理案🁂板上的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，而不是很快就变🍵黄。
小葱只要葱绿，也切碎，然后放在一🁻旁备用🀿。
阮胭今天中午要做的蔬菜粥很简单，没有很复杂的🝘步骤，准🕡🗟备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然想🚪🖍👔到了什么，🗫🞣🕺起身出了厨房。
昨日买🜄⛎🙐的肉还⚷🖁🏧剩了一点儿，阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮，这样也能让蔬菜粥的口感更丰富一点。
在甜姐儿看不见的地方，阮胭从【背包】中将剩下的肉糜📅拿了出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的🔘🀹清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均匀之后⛉盖上盖子。
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了，只需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才🗛🜓🁪更爽滑。
等待的时😆间🇴🜰里，阮胭又简单清拌🅼了两个小菜。
“好了，可以熄火了。☿🅈🄣”阮胭看时间差🁂不多了，对甜姐儿说道。