已经开始渐渐入秋了,早晚气温都比较凉快,这个时候打火锅也是蛮不错的选择,一家人热热闹🙫🍙🈠闹的围在餐桌边打火锅,气氛更温暖得🍏多。
汤底是骨头浓🌻汤,放上几♳块玉米和红枣,味道浓香。
家里人口味都偏清淡,也买了专用的火锅盆,在大圆桌摆上,再将准备好的肥牛、肥羊、鱼肉、大虾、肉丸等食材⛻摆上,🍙晚饭就开始了。
七七拿来两个小碗,给凝月和🌰🂳凝雪调配了一些蘸料。📅😜
凝月不吃葱花,凝雪不吃香菜,🍛七七不吃葱花和香菜📅😜。
身为挑食三人组,她们自己的蘸料便由她🕟们🅐🅬自己去📠🜒🁨配置。
“月儿,你要蒜蓉么?”
“我不要,蒜蓉好辣的!”
“雪儿,你要小辣椒么?”
“我不要,辣椒好辣的!”
“那花生酱你们要么?芝麻酱呢?”
……
问了一通下来,最后七七给凝月和凝雪的小碗里倒了一些酱油,再滴几滴花生油,就算完成了她们的🗖蘸料配置。
两姐妹觉得七七姐好厉害,调🌰🂳出来比大伯🕟娘平时给她们调的都好吃。🍜
七七自己也不喜欢加太🕌多乱七八糟的酱料,她给自己的碗里加⚠💷🖝了一些酱油,再滴几滴花生油,最后再抓一把蒜蓉放进去,🍙她的蘸料就调好了。
晚饭开始,大家都落🏦座开♳始涮火锅了,西卡就带着米莉钻到🌾🄫七七的脚边,准备蹭吃蹭喝。
切得薄薄的牛羊肉在🏦锅中烫一会儿就可以吃了,又嫩又香。