枫树在每年的五六🍢月份就会把营养抓化为淀粉储⚃🎱存,只有春天的三四月肥才会化作含有糖分的树浆,而且取汁液⚄🎻🖔时只能在上午到黄昏前,其余时间就没有了。
奥拉夫其实🂮💌不知道这一点,但是他误打🄷🂉误撞就是在三月份的上午时分出来取树浆,然后不到中午,赫🜼鲁特庄园附近的三四十株大树都被凿洞取汁了。
到中午了,大家都🍢回家🂆🌠吃饭,等到下午天气变冷了奥拉夫才带着冰岛少年们出来取🏗🚍💄木桶,然后来回三趟才把所有木桶带回了家里。
奥拉👙夫留下托姆和哈力克等⛅五个人,接着吩咐他们去抱😉木柴。
躲在家里后院的厨房⚈🏙里,奥拉夫先生了火让皮克库取大陶罐架在火上,然后让哈尔夫和索尔拉克两人去取🏽来了两桶树液。
奥拉👙夫缓缓地把树液倒进罐子里,直到起泡烧开才说道:“🐄你们去把剩下的五六十桶树液都搬进来。”
片刻后小小的🔵房子里放满了木桶,奥拉夫守在火前,等了很久,直到瓦罐里的液体变得只有薄薄得一层才让皮克库用木架取下瓦罐,然后取出一个木铲慢慢🆪的把黏在瓦罐底部的粘稠物刮🔢🂑🎂在一起,最后铲出来。
小小的木铲上粘着一团类似麦芽糖的物体,颜色金黄,气味甜香中带有奇异的花香,奥拉夫吹了吹,轻轻咬了一口,感觉🅅像是吃了一口不粘牙的麦芽糖,又像是凝固了一些的蜂蜜⚊🏪🜼,香甜爽口,是奥拉夫这一世吃过的最好吃的甜点。📪
“好!”奥拉夫心头一跳,⛅喜上眉😌⛣梢,然后又看到哈尔夫和哈力克等人都眼巴巴的看着自己,于🜩是把铲子递过去,说:“你们也尝尝吧!不过不可以说出去!”
几个少年高兴地接过来然后一人一口吃完了木铲上的枫糖。
第一锅熬出来枫糖,奥拉夫就信心大增,他估算了一下,一锅大约用了接近两加仑的树液,但是只煮出来不到半品脱,如果♺🍝🉁煮成固体状恐怕更少🂥🐶🄗。🗈🙭🍨
奥拉夫想了想决🏋😞定还是煮成液体状,这样🄱可以用琥珀色的液体冒充特殊的花蜜来销售,毕竟如今欧洲最贵的是来自东方的白砂糖,西班牙在中美洲生产的只是黑砂糖,还不如蜂🂈🌱🂺蜜价格好。
奥拉夫起身让皮克库去熬煮树液,接着🄷🂉让其他人继续搬木柴,等到天色黑了才让托姆、哈力克他们回去。
每👸当煮好了一批枫糖浆,奥拉夫就亲🍳自将🄱糖浆刮入自己准备好的另一个瓦罐中,等到入夜后已经煮了四批,消耗了八桶树浆,而奥拉夫的瓦罐里也有了不少的糖浆。
这时候卡特琳让哈尔夫前来叫奥拉夫吃完饭,奥拉夫带着皮克库煮完这一🚀🐏⚜罐才熄火休息,然后去吃饭。
进了客厅,奥拉夫就发现大⛅家都已经吃完饭休息了,桌上是还带有余温的麦粥和煎鳕鱼,他让皮克库也坐下吃饭。
被海涅调教过规矩的皮克库两手摆动着说:“👥我不敢!少爷你吃吧,🖢🔏⛓等你吃完我再吃🚿🙊。”