在林小北整个ip所带着的所有流量,包括小北赶海(大台曝光两次)、直播(领域著名)、七里沙以及美食街(远近闻名),足球队等等,😆⚮对大排档中心所做的👤推广。
有这几个基础🌸的打底,实际上,即便不做任何的🄡⚱🕎广告,那么小北大排档的开业,都已经有家喻户晓的📘知名度。
不🏵过为了爆,林小北还是通过丁凤英,将开业的广告铺满全县的千家万户。
除了小北大排档,在整个中心,也有十家各种不同招牌的大排档一起开业,这样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱🁰月之态。
当然了,做排档的中⚛💃🏍心,最主要的目的当然是为了要推出小北排档,其他的就都是辅助🁣🇩🛊。
剩余的十家🁎🄫也将陆续开放,⛉😢🃃毕竟装修和人员需要🄡⚱🕎慢慢来。
小北大排档带领的🝨🍩十一家排档👆🆥👩,已经差不多把人员给掏空了。
小北大排档,预设五百桌的席位,高峰期,将配备几十名的传菜员,加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银🗢🝔体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每天开业前的动员,站成几排,🆅🍌🆧队伍都颇为庞大。
开业的活动🁎🄫很直接,充值🖪🕝优惠活动,菜金充多少送多⚨少。
就是,你来一次,假如充值了,那🟓🜫🅂你下次还得来,总得把里面🙻的钱📛吃光吧。
相当于五折,亏肯定是亏了一点,但用优惠买人气,值⛙!
前期需要很多流🍤量来营造宾客满堂的局面,这也是🏘🚛🔅餐饮业的惯例。
很多的商🁢家是请了钟点工来做这个门面的,就是请人⚨排队什🅃么的,制造爆满的假象。
林🏵小🜂⛁北的五百桌,他觉得当然不可能爆满,所以他将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,当成食客的优惠,这才是最实在的。
如果只单单小北大🝨🍩排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排档中心,必须要有三把火,一开始就🗭🞳一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。