今日是第一次出摊,饶是沈知意前世是个成功的私房菜馆老板🗸,也有些紧张。
把🄙♣各种食材分🐷🄣类装好,抬到租来的小车上去放好,沈知意带着小石头拉着车♌往秦淮河畔走去。
此时正是早饭时间,虽说秦淮河畔白日⚛💅🏟里不如夜里那般热🔵闹,但人流量也很不错,来来往往的人并不少,所以白日里也有摆摊的小摊贩在。
“女郎是新来的吧?以前没见过啊。”
沈知意还在从小车上搬东西摆摊子,就听到有人跟她搭话,是一个卖早🙗👰点的妇人,圆脸大眼,看起来很是亲和。
“是啊,今日刚来。婶子早上好。”沈知意弯了弯眉眼,看起🗸来很是乖巧,回着妇🜭🅕🆖人的话。
“女郎好,我帮你搭把手吧。🁀🂭”妇人热情地走过来帮着沈知意摆摊子。
“谢谢婶子,这是我家的吃食,不嫌弃的话你食点吧。”摆好摊子🎯🔪,沈知意切了一🜭🅕🆖小碟子卤肉端给妇人,还配上了特制的酱汁。
林大娘一看,是一碟子色如🎤📂琥珀的肉,闻着🞎怪香的,还有一碟子撒上葱花芜荽的酱汁。这小女郎出手怪大方的,自己只不过帮着搬了下东西,就送她一碟子肉。
“女郎,这怎么使得,你是来做生意的,哪能随🖀🏠🛟便赠人这么贵的吃食,这不得🁉🝚亏死去?”林大娘觉得不妥,推辞道。
沈知意面上带笑,说道:“婶子,这么一小碟,不值几个钱的,你就收下吧,尝个鲜。若是好食,帮我拉下生意就是了。”
林大🐏⚣娘推辞不过,只好收下。拿出筷著,夹🞎了一片肉,蘸了点酱汁,刚入口就被惊到了。
太好食了!肉质软糯弹牙,配上香🐿🅤🈥辣的酱汁,口感丰富,芜荽🗸的清香更是锦上添花。
“女🐏⚣郎这肉食也太好吃了,不知这肉叫什🞸么?”林大娘好奇问道。
沈知意送林大娘卤肉食,也是为了试探这里的人对🆡卤肉的态度怎么样,🙗👰以林大娘的表现来看,效果不错,卤肉应该是不愁🟃卖的。
“叫卤肉。”沈知意整理着装有各种佐料的瓶瓶罐罐,应道。
卤肉?没听过。林大娘虽还是好奇卤肉,但也知道这是人家的🗸独家秘方,知趣的没在追问,只夸道:“好看又好食🍔,女郎这卤肉定然不愁生意。”