当下也不敢怠慢,径直让奚晟把马车赶到酒楼后院,她招呼着俞善,小二则一😢溜烟跑进后厨找姨父杨老板报信儿去了。
杨老板出来的时候还带着围裙,一见俞善,就急匆匆的问:“俞小娘子,今天又有什么新货🍳🌊?”
吴萍娘嗔怪道:“你这急性子是怎么也改不了了,俞小娘子念旧,🄔☹有了好东西😢想♁着咱们如意居哪。”
俞善取了一包干竹荪递过去,杨老板眼前一亮:“哟,确实🗩是好东西。”
他接过来伸手一捏🄨就知道这是批好货:“嗯,色泽玉白,个儿大肉厚,干燥有韧劲儿,小娘子这处理得🃇🕭🃇🕭不错。”
赞完了,杨老板👛又凑近深深一闻,菌香扑鼻,显然是一批新货,心中的满意又多了三分。
他沉吟了一下🜐🁑,开出价钱:“这竹荪确实不多见,嗯,一斤我能出一两银。”
俞善听了这价格,连眉毛🄷都没动一下,她摇摇头:“杨老板,你看我这竹荪,棵型完整,无断无碎,都是新鲜🐩🐀采摘下来马上就烘干的,而且你看这菌盖、这根我都提前处理过了,你泡发了直接就能用🈁🞣🕼,不用再处理第二遍。”
杨老板翻捡了🜐🁑一下,发现确实如俞善所说,便痛快的又加了一成:“这样吧,每斤我出一两一钱,你总共有🕭多少?我全都要了,你就不要再卖给别人家了。”
杨老板就算📗做生意实诚,心里也会打小算盘呢:虽说石江县这里竹林不少,可知道竹荪能吃,又懂得怎么处理的人⚟可不多。
每年都有农家零零散散的送过来一些竹荪,量太🁻🕥少,菜做不了几道,品质也不行。不是放久了不新鲜,就🐤是不知道摘菌盖,混放在一起把菌柄也染得臭烘烘的,洗完碎糟成一团,做成菜品相也不好看。
杨老板年前卖过竹笋菜,过年的时候做过全鱼宴,已经尝到噱头🎜👽🎗的好🆝🐠处了,如今有了这大批的干竹荪供货,他就能以竹荪为题,做上十道八道竹荪菜,开个名符其实的竹荪宴。
杨老板美滋滋的想着如意居🗲🟠🞥再次📲🞲客似云来的场景,等他的竹荪宴在石江县打响名气,如意居就能坐稳县🃇🕭城第一酒楼的名头了。
说到这儿,📗杨老板突然🝦🍕🇼想起来:“那菌盖你是不是都摘了扔掉了?下次记得存上一批,也烘干了带过来,那个我也按一样的价钱收。”
“啊?杨老板要那东西干什么?”俞善有些疑惑:“菌盖不光闻起来臭,关键是它有🆎毒啊。”🆑🎺🖌
杨老板得意的笑了:“这小娘子就不知道了吧?那菌盖摘下来以后,只要在清水里多🆎冲洗几遍,把那粘臭的黑液洗掉后,也照样能吃;而且菌盖的香气独特,有人就好那一口呢。”
好吧,这个俞善还真是不知道。而且她已经可以想到,回去🗩把这个消息告诉俞小五之后,🝋小五哥又要为🃇🕭白白扔掉的铜板,心疼的无以复加了。